Combi Oven Type: MOOD-11E
- Kelembaban dapat diatur
- Fungsi pembersihan otomatis (optional)
- Fitur pembuka pintu otomatis dengan sistem Anti Blackout System
- Boiler dengan efisiensi tinggi
- Core Probe and Delta T Function
- Fitur layar sentuh yang dapat menyimpan 100 jenis menu
- Sistem aliran udara dapat diatur
- Pengatur kelembaban antara 10%~-00%
- Pintu kaca dua lapis dengan insulasi tinggi
- Lampu di ruang memasak
- Atmospheric burner with corrugated tube heat
- Fungsi pemasan awal dapat diatur (~270°C)
- Tampilan sisa waktu memasak
- Terbuat dari bahan stainless steel AISI 304
- Laras untuk GN: 70 mm
- laras untuk bakery pan 60×40: 80 mm
Deskripsi
Combi Oven Type: MOOD-11E
FITUR
- 830
- 890
- 1170
SPESIFIKASI
- 30~270
- 400V / 3P
- 16000
- 132
- Kapasitas (Gn 1/1) : 11 buah
- Kapasitas (Panci Roti 60×40) : 10 buah
- Italy
